Очищення питної води — це процес перетворення річкової води в питну. Сира вода може надходити з підземних або поверхневих вод і не завжди придатна для пиття без очищення.
До чого призводить очищення питної води?
Багато сполук необхідно видалити, перш ніж воду можна буде пити. Дійсно, сира вода каламутна і містить забруднюючі речовини, пестициди, органічні молекули, які можуть бути токсичними для людини. Ці елементи надходять із ґрунту, розчинення гірських порід, антропної діяльності (промисловість, сільське господарство…). Тому необхідно проводити численні фізичні та хімічні обробки, щоб отримати якісну воду, яка відповідає чинним стандартам.
Обсяг необхідного очищення залежить від початкової якості сирої води. Грунтові води потребуватимуть менше очищення, тому що ґрунт уже відфільтрував цю воду і таким чином усунув частину забруднення. Однак мати важливе виробництво складніше.
Різні етапи виробництва питної води:
1) Вода проходить фізичну попередню обробку, щоб видалити все, що може пошкодити насоси, клапани та інше обладнання на заводі питної води. Крупні елементи і пісок видаляються решіткою і піскокамерою.
2) Попереднє окислення: для видалення мінеральних сполук (Fe, Mg), неприємного смаку та запаху з води використовується сильний окислювач, такий як озон. Це також дозволяє дестабілізувати розчинену органічну речовину та деякі мікрозабруднювачі для полегшення стадії коагуляції.
3) Випадкове забруднення води: сира вода може бути випадково забруднена пестицидами, гербіцидами, поверхнево-активними речовинами, вуглеводнями. Ін'єкція порошкоподібного активованого вугілля з дуже високою адсорбуючою здатністю дозволяє усунути значну частину цих токсичних елементів.
4) Мінералізація або демінералізація: залежно від характеристик води необхідна мінералізація або демінералізація.
- Якщо жорсткість води надто висока, необхідна демінералізація, щоб зменшити кількість Ca2+ і Mg2+. Зменшення цих елементів дозволить обмежити відкладення вапняного нальоту, який осідає в трубах і може пошкодити водонагрівачі та іншу побутову техніку.
- Якщо агресивність води занадто висока, проводиться мінералізація, щоб зменшити концентрацію вуглекислого газу, який може атакувати труби та виділяти токсичні метали, такі як свинець.
Щоб уникнути цих двох проблем, у воду додають вапно або кальциновану соду в різних концентраціях.